¡HAGO PIZZAS!

Fabian Martín lo destaca en su web: “hago pizzas”. ¡¡Y cómo!! Señalado por la crítica como el Adriá de las pizzas es ganador del World Greatest Gourmet Pizza de Nueva York. Porque además de hacer pizzas deliciosas, Martín es un figura en el proceso de elaboración, un acróbata con la masa. Ha publicado en editorial Planeta “Las mejores pizzas del mundo” y en su web tienes información de los cursos que imparte por si te animas. www.fabian-martin.com